В 19 веке замок Нойхаузен окончательно утратил военные функции и был перестроен в неоготическом стиле. В это же время была подчёркнута его курортная функция: расширилась зона парка, у стен появились замковые террасы с высаженными редкими кустарниками — интродуцентами.
Нойхаузен представлял собой большое дворянское имение с замком. Каждый новый владелец вносил свою лепту в перестройку замка.